--------------------------------------------------------------------------------
o meu almoço hoje foi este
carne de porco cortada em cubos 1kg
5 dentes de alhos
salsa
pimenta
colorau
vinho branco
azeite
batatas
coloquei a carne de porco
Na sexta-feira eu e a minha mãe depois de termos ido ao cabeleireiro fomos as duas almoçar a um restaurante onde costumamos ir habitualmente. Comemos um arroz de forno que estava uma delicia. Tinha vitela aos bocadinhos,frango,aos pedacinhos
cozer arroz em agua e sal,quando cozido escorrer passar por agua fria e reservar....
cozer ervilhas,escorrer passar por agua fria e reservar....
bater 4 ovos com sal e pimenta e fazer uns ovos mexidos,reservar num prato e part-los miudinhos...
numa
Ontem fiz um empadão de carne para o jantar, pois tinha lá uma taça de arroz, um resto de lombo de porco assado e frango frito
Então, retirei os ossos da carne, juntei um raminho de salsa e triturei tudo.
Cozi 3 ovos.
Refoguei uma cebola bem
Temperei a carne, com sal, alho , vinho branco , colorau, pimenta e deixei a marinar 30 minutos.
Deitei a carne na cuba e liquei a maquina 13 minutos ... entretanto tinha batatas aos cubinhos temperadas de sal ....ao qual deitei e programei a maquina
A pedido de uma leitora gravamos o vídeo mostrando a preparação do charuto de repolho!
Quem quiser ver, é só acessar: http://cucinadijuliana.blogspot.com/2010/05/charuto-de-repolho.html
Ingredientes:
folhas de 1 repolho
1 e 1/2 litros de água
1
Bolinho de Aipim com Carne Seca
Massa:
1 kg de aipim cozido com um pouco de sal e amassado
1 ovo
1/2 xícara de chá de queijo ralado
Aproximadamente 1 1/2 xícara de chá de farinha de trigo
Sal à gosto
Recheio:
1/2 kg de carne seca dessalgada,
Ingredientes do recheio:
Carne moida
Cebola picada
1 Dente de alho amassado
Azeitonas verde picadas
Tomate picado
Doure o alho refogue a carne com a cebola deixe a carne secar um pouco, coloque sal a gosto, coloque uma pitada de cominho para da
TRAVESSEIROS DE CARNE
Ingredientes:
Massa:
1 xícara de chá de amido
1 xícara de chá de farinha de trigo
1 colher de chá de sal
1 colher de sopa bem cheia, de banha gelada
1 ovo
5 colheres de sopa de água morna
gema para pincelar
Recheio:
1/2
Se tens entre 18 e 30 anos de idade, liga para o 760 100 363 (0,60+IVA), diz-nos O que te faz Voar, numa frase que inclua as expressões RTP e Força Aérea e habilita-te a um espectacular VOO num F16, uma oportunidade única oferecida pela Força Aérea
Olá, amigos!
Comunico à vcs que demos início hoje, a primeira aula do Curso de Pizzaiollo do Fórum de Pizzas - 2010 - Ministrado pelo Mestre Hassin
Neste momento os alunos estão se familiarizando com o forno e utensílios e logo mais colocaram a mão
Ainda nada foi confirmado, nem estas imagens, mas é um tópico de especulação. Muito provavelmente será anunciado na E3 ou antes.
e um abc bem docinho
arroz doce
