Peixe-Espada no forno com batatas
Jann às 23h27
13
Mar
2009
Peixe-Espada no forno com batatas
Hoje comi que me fartei ao jantar,já tinha saudades de um bom peixinho espada com batatinhas destas.
Soube-me tão bem
Fiz assim:
Temperei o peixe com sal grosso apenas.
Untei um tabuleiro de forno com azeite onde meti as postas do peixe espada,reservei.
Lavei bem as batatas,piquei co
Hoje comi que me fartei ao jantar,já tinha saudades de um bom peixinho espada com batatinhas destas.
Soube-me tão bem
Fiz assim:
Temperei o peixe com sal grosso apenas.
Untei um tabuleiro de forno com azeite onde meti as postas do peixe espada,reservei.
Lavei bem as batatas,piquei co
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Aqui por casa tento fazer fritos o menos possivel, por isso agarrei no peixe espada, coloquei-o num pirex, reguei-o com sumo de limão, sal, alho picadinho e coentros picadinhos e um fio de azeite, deixei marinar por 2 horas e levei ao forno.
Acompanhei
a receita, foi tirada daqui:
[url=http://gastronomiamadeira.blogspot.com/2009/01/filetes-de-peixe-espada-no-forno.html]http://gastronomiamadeira.blogspot.com/2009/01/filetes-de-peixe-espada-no-forno.html[/url]
FILETES DE PEIXE ESPADA COM
hoje para o almoço assei peixe redfix com batatas
2 peives, batata, cebola, alho,louro, um pouco de pimentão, salsa, vinho branco azeite e sal
[url=http://receitasdaamizade.forumeiros.com/outros-peixes-f132/peixe-assado-com-batatas-t9662.htm#]Expandir
ANTESSSSSSSSSSSSSSSS
DEPOISSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSSS
peixe,batatas,,salsa,cebola,queijo brie(ou outro),chouriço corrente,salsa..pôr estes ingredientes no tabuleiro com a cebola por baixo ás rodelas ou meias luas,,na barriga do pexe por
Gosto muito de peixe e estas douradas ficaram uma delicia. Vamos lá a receita.
Ingredientes
batatas (cortadas aos gomos não muito grossos)
colorau
douradas
pimento (amarelo, verde e vermelho)
2 cebolas
1 tomate
2 dentes de alho
1 pouco de vinho
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"Peixe-Espada no forno com batatas"
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13/03/2009 às 23h27 por "Jann"
