COGUMELOS RECHEADOS
ANA CALDEIRA às 01h21
02
May
2009
COGUMELOS RECHEADOS
esta receita, não sei se tirei do petisco, se de um blogue. As minhas desculpas.
fiz tudo no olhómetro e fiz algumas alterações :)
COGUMELOS RECHEADOS
Ingredientes
cogumelos Portobello ou outro de sua preferência
1 ou duas cebolas
3 ou 4 dentes de alho
piri-piri
2 colheres (sopa) de azeite
presunto picadinho ou fiambre
esta receita, não sei se tirei do petisco, se de um blogue. As minhas desculpas.
fiz tudo no olhómetro e fiz algumas alterações :)
COGUMELOS RECHEADOS
Ingredientes
cogumelos Portobello ou outro de sua preferência
1 ou duas cebolas
3 ou 4 dentes de alho
piri-piri
2 colheres (sopa) de azeite
presunto picadinho ou fiambre
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Ingredientes:
12 cogumelos frescos, convém que sejam grandes
50 grs. de fiambre
50 grs. de queijo ralado
1 ovo
1 ramo de salsa
sal, pimenta
Lave muito bem os cogumelos, corte as pernas e pique-as de modo fino, com o fiambre e a salsa.
Adicione
Para quem for amante de cogumelos como eu, aqui fica uma sugestão para uma entrada ou petisco
400gr de cogumelos grandes
4 dentes de alho
1 lata de atum ao natural
2 fatias de presunto
1 triângulo de queijo (usei da marca "La Vache qui
Ingredientes:1 embalagem de massa folhada,açucar q.b.
recheio:2,5dl de leite,50 gr de açucar,35 gr de farinha,1 ovo,2 gemas.
Preparação:Na bancada da cozinha,polvilha-se com açucar generosamente,estica-se a massa folhada,num rectangulo,com 32 cm de
Desde que experimentei a juntar fruta a pratos salgados não quero outra coisa.
Olhem só que belos bifes fiz no outro dia para mim e para o meu marido
e com uma fatia de ananás bem aviada como nós gostamos.
Temperei 2 bifes grandes de perú com sal,
Para aproveitar a grande colheita de pimentos que a minha horta produziu este ano, entre outras coisas, resolvi fazé-los recheados.
Aqui fica a maneira como os fiz:
Lavei os pimentos, cortei-lhes uma tampa na parte superior, retirei as sementes e
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02/05/2009 às 01h21 por "ANA CALDEIRA"
