Forno Home Pizza

14
Jun
2010
Forno Home Pizza

Para o conhecimentos dos senhores...

Criado por Dwight Edson Roosevelt Lemos, mais conhecido como Édo, o Homepizzas é um forno de pizza a gás com resultados muito parecidos com o dos tradicionais fornos à lenha. Entretanto, com o tamanho de uma panela de pressão, mede apenas 40cm de diâmetro por 35cm de altura e pesa 5,5 quilos.
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Amigos, como voces fazem para tirar a tela do forno? comprei o forno e ele pega 2 pizzas uma na frente e outra atraz, ai fiquei sem sacar como tirar as tela na hora que o bicho tiver a todo vapor a 350graus... rsrs Abracos.
Bom, achei esse forum por acaso procurando por uma receita de pizza de carne de sol desfiada e acabei de me registrar. Sempre gostei de pizza, há alguns anos comecei a fazer em casa e vi que pra ter o sabor ideal precisava de um forno a lenha. Dei uma
Meus queridos, hoje utilizo um forno a gás pequeno, o FIR -60, mas já utilizei um modelo Tedesco similar ao FIR - 80 da Venancio e em todos encontrei um problema: Mesmo assando em 320º C, a pizza não fica tão quente na caixa, como no caso do forno a
Oi galerinha sou meio curioso no assunto,eu sei que pode ser loucura mais tem gosto de lenha ou cheiro na pizza.... desculpe se falei besteira
ola desculpem por abrir outro topico mais preciso de uma ajudinha seguinte fui fazer testes da massa no forno que comprei so que a massa fica perfeita por cima mais embaixo fica branca quase crua eu uso formas para assar formas normais fiz os teste
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14/06/2010 às 17h23 por "FABIANO OLIVARES"