Como se faz a mussarela

Crocha às 20h34
28
Sep
2010
Como se faz a mussarela

Só por curiosidade...alguem sabe como se faz a mussarela do leite cru...tenho conhecidos aqui em Resende que fazem "em casa" comprando leite cru das fazendas da região..eles vivem disso e moram na roça.....seria interessante a experiencia....não tenho a minima ideia como é o processo...abçs

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28/09/2010 às 20h34 por "Crocha"