fazendo meu forno iglu help?
Ola amigos otimo forum gostei muito.Estou montando uma pizzaria aqui em florianopolis e quero fazer um forno iglu com capacidade para 4 a 5 pizzas, que medidas interna e necessario, 1.70 é suficiente?Percebi q na maioria dos fornos sao usados 60cm de

Pizzaria em trailer e forno "portatil"
Aqui no Brasil em trailer só sanduiches http://www.pizzamanmike.com/id1.html Forno "portatil" http://www.fornobravo.com/catering_pizza_oven/caterer.html

Material para Trabalho de Projecto
Olá pessoal. Estou a fazer um trabalho de projecto sobre aquecimento global. Queria saber se alguém tem algum material informativo ou publicitário, como cartazes, panfletos, sacas, mini ecopontos, etc. Também pode ser outras coisas relacionadas

LIMPANDO A PEDRA DO FORNO À LENHA
Se a pedra do forno à lenha está muito suja, não passe nenhum tipo de produto ou pano úmido em seu forno. Faça o fogo dentro do forno deixe ficar brasa alimente o fogo por 1 hora, a brasa vai deixar lipinho a pedra de seu forno. DEpois é só varrer as

Estudos de caso: qual o forno ideal para cada pizzaria?
Inicio este tópico com estudos já efetuados; para fazermos o seu estudo de caso precisamos dos seguinte dados: Número de pizzas produzidas em 1 mês Número de pizzas produzidas em cada um dos 3 melhores dias do mês Número de pizzas produzidas em 1

Forno de Esteira para pizzarias???
Queria Saber sobre a utilização de forno de esteira em pizzarias se é usado se assa uniformemente e etc.....

Cuidados com o forno a gás
Outro tema interessante está relacionado com as pessoas que usam o forno a gás para assar suas pizzas. No mercado de fornos a gás, existem alguns que possui no interior da câmara, um tubo que funciona como extrator de gases, seja para a saída dos gases

VENDO FORNO ELETRICO E EQUIPAMENTOS PARA PIZZARIA
ESTOU VENDENDO FORNO ELETRICO PARA PIZZARIA CAPACIDADE PARA 4 PIZZAS OU 40 ESFIHAS, TEMP ATINGE ATÉ 500°GRAUS 220V EM OTIMO ESTADO COM APENAS UM ANO DE USO! R$2,500,00 ACEITO PROPOSTAS! TAMBEM ESTOU VENDENDO MULTIPROCESSADOR (TOP DE

tipos de forno
quero montar uma delivery em minha casa, mas nao sei que tipo de forno é melhor gostaria de saber qual o melhor tipo de forno, gas, eletrico. a lenha o mais economico.

Onde encontrar material para construção de forno a lenha. Estou em SP
Pretendo abrir uma pizzaria delivery este ano, andei pesquisando empresas que fabricam fornos a lenha, mas o custo ficou muito alto. pretendo eu e meu irmão fazer o forno. Peguei vários manuais na internet de como fazer o forno e acho que temos condições

Tem diferença na pizza de forno a Lenha do forno a gás
Oi galerinha sou meio curioso no assunto,eu sei que pode ser loucura mais tem gosto de lenha ou cheiro na pizza.... desculpe se falei besteira

PIZZARIA DRAGO INICIAMOS PELO FORNO
ESTOU GRATO PELA EFICIENCIA E BELISSIMO SERVICO PRESTADO PELO MAURO LUCENA, FOI UM OTIMO TRABALHO E O FORNO FICOU DE PRIMEIRA EM BREVE AS FOTOS BAH!

Equipamentos Para Pizzaria Delivery
PREZADOS, BOA NOITE ! GOSTÁRIA POR FAVOR QUE ME AJUDA-SE EM RELAÇÃO AO MAQUINÁRIO NECESSÁRIO PARA ABRIR UM DELIVERY , COMO FORNO , FREEZER ,ETC... ( ENFIN , TODO MAQUINÁRIO ) E QUAL CUSTO INICIAL E UTILIDADE DE CADA UM SEI QUE PODE PARECER SIMPLES ,

FORNO COM INFRA-VERMELHO - qual a finalidade no caso de pizzas?
Boa noite pessoal, Faço pizzas há muitos anos, mas não posso me chamar de profissional. Tenho observado algumas postagens aqui a respeito de fornos. Particularmente tenho uma curiosidade, que espero se torne um conhecimento a mais. Qual o objetivo

Vendo forno capital de 5 câmaras
Vendo forno Capital elétrico de 5 câmaras, funcionando e em bom estado, necessitando somente de pequena manutenção. Preço À VISTA: R$ 4.000,00. Aceito oferta (o preço de um novo é de R$ 15.500). Quem estiver interessado, deixe recado e eu envio