O PORQUE DAS FORMAS DOS FORNOS DE PIZZA
BOA NOITE A TODOS. ESTOU CONSTRUINDO UM FORNO DE 1,40X1,40 COM PEDRAS REFRATARIAS DE 22X11X7CM POIS NÃO ACHO PEDRA INTEIRA AQUI. PERGUNTAS : 1)- POSSO ACENTAR DIRETO NA LAJE AS PEDRAS REFRATARIA OU TENHO QUE FAZER UMA CAMADA DE MASSA REFRATARIA OU

Resumo de Tópico: Informações fornecidas pela Bunge
Diletos amigos, sei que estamos diante de informações excelentes e sabiamente reunidas, resultado de esforço amor e dedicação. Peço aos colegas que interpretem minhas interferências a seguir como algo que vem para somar saberes e nunca para promover

Massa gruda na forma de alumínio, porque?
Olá queridos, Sou recente propietário de uma pizzaria e o site tem sido muito útil! Estou passando por um problema e gostaria de poder contar com a ajuda de vcs que são mais experientes. Tenho tido dificuldades regulares para tirar a pizza da forma

Pizza no forno a lenha
Boa tarde sou nova aqui no fórum. Se alguem puder me dar dicas de como assar pizza no forno á lenha.De vez em quando a pizza fura no forno á lenha, alguem pode me dizer o porque? Forno muito quente ou muito frio.

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Dom dia a todos do forum Tenho algumas duvidas a serem sanadas pelos mais experientes e conhecedores da arte de fazer pizzas "ficarei grato com a ajuda" e acho que estarão ajudando muita gente que está começando com as respostas Duvidas e

Fornos a pellets
Resolvi postar este tópico a fim de aprofundar o assunto sobre fornos a pellets. Acredito que o depoimento de usuários de fornos a pellets será apreciado pelos usuários do fórum. Peço que na medida do possível seja fornecido as experiências destes

TELA E FORMA -PROMOÇÃO DE FORMA E TELA PARA PIZZA
ESTIMADOS MEMBROS, ALÉM DAS TELAS DE ALUMÍNIO REDONDAS, QUADRADAS, E RETANGULARES, TEMOS PARA OFERECER TAMBÉM AS ASSADEIRAS DE ALUMÍNIO, AS PRATELEIRAS DE DESCANSO E RESFRIAMENTO PARA MASSAS PRÉ ASSADAS, E PÁS DE MADEIRA PARA SEREM USADAS NA ABERTURA DE

tipos de forno
quero montar uma delivery em minha casa, mas nao sei que tipo de forno é melhor gostaria de saber qual o melhor tipo de forno, gas, eletrico. a lenha o mais economico.

Pizzas e Fornos
Bom Dia a todos..................... Quero deixar meu imenso agradecimento ao Hassin, que a mais ou menos 1 mês, me retornou meu e-mail com a informação do seu forno. Que agradeço de coração e de coração quero parabenizá-lo pelo seu trabalho , e também

Qual o futuro dos Fornos a Lenha?
Olá a todos vocês meus amigos. Venho discutindo muito com meus amigos pizzaiolos sobre os fornos a lenha e o seu futuro na sociedade moderna. Os que possuem forno a lenha, chegam a brigar comigo!!! pois digo a eles que o na verdade não existirá

Quem constrói fornos aqui no RS?
Boa noite, sou novo aqui no forum... Vou abrir um delivery aqui no RS e estou com dificuldade de encontrar aguem que construa ou venda fornos a lenha por aqui, alguem pode me ajudar???

PROJETOS DE FORNOS E OUTROS NO RAMO DA PIZZA, por membros do forum
Esse topico pode ser fechado

Tópico dos filmes
já que temos um topico para musica agora este para os filmes. falem mostre vídeos dos filmes que viram recentemente dos que marcaram a vossa vida, ou aqueles que gostavam de ver...

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[Fale connosco] Tipo ideal de forno De Adriano Fogaroli Para O Fórum de Pizzas, Ter 29 Dez 2009, 07:56Bom dia; Estou estudando montar um Delivery, porém não tenho esperência neste ramo mas sempre tive vontade de fazer isto e sou muito

Pizza em Formato de Coração - Dídio Pizzaria
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